ES HITAM PUTIH

BAHAN :
1 sendok makan biji selasih.
200 gr Nata de coco.
200 gr sirsak.
200 gr gula putih.
300 cc air putih.


CARA MEMBUAT :
Rendam selasih dengan air sampai mekar, kemudian tiriskan.
Blender sirsak dengan gula putih dan air putih.
Campukan selasih dan nata de coco dengan jus sirsak yang telah disiapkan.
Tambahkan es batu, sajikan dingin.

( Sumber : Jawa Pos )